减少红肉、加工肉的摄入量 ,每周控制在5次以内;提高非加工肉, 如新鲜肉及白肉(鸡、鸭、鹅、鱼等) 在总肉摄入量中的比例。尽量多吃“抗炎”食物! 果蔬果蔬富含膳食纤维以及维生素C、β胡萝卜素、多酚等,它们大部分都是抗氧化的好帮手,也有助于减轻身体的炎症反应。2021年刊发在《重庆医学》的《膳食炎症指数与癌症关系的研究进展》一文提到,一项460例
喉癌患者参与的病例对照研究表明,增加抗炎饮食的摄入,如富含膳食纤维和生物活性物质的蔬菜和水果,减少促炎饮食的摄入,如油炸食品或富含饱和脂肪的加工食品,可以降低
喉癌发生风险。秋冬季节更要多吃果蔬。蔬菜最好以深色菜、叶类菜为主,水果可以选择应季的苹果、橙子
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